• 荆门雪枣
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 荆门特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:荆门雪枣
  • 特产产地:荆门
  • 荆门雪枣图片:
  • 荆门雪枣
  • 荆门雪枣介绍:
  • 荆门雪枣,外形如枣,色泽雪白晶莹,无杂质,味纯正,清甜,酥脆,爽口。

      据《荆门直隶州志》记载,荆门雪枣原为子陵区八角乡刘氏祖传糕点工艺,人称八角雪枣,在明代就已定型。传说,明朝末年,江南有八个书生赴京赶考路经八角,盘缠耗尽,得到雪枣名师刘氏解囊相助,才得如期进京应试。八个书生进京后,均名登金榜,一举成名。衣锦荣归时,为感刘氏恩义,专程到八角建造八个小亭,聊表赠金之报,从此八角雪枣闻名遐迩。

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