- 平陆屯屯枣
- 时间： 2015-05-13 08:49:16 来源： 运城特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：平陆屯屯枣
- 特产产地：运城
- 平陆屯屯枣图片：
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- 平陆屯屯枣介绍：
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屯屯枣是山西名枣之一，因其果实短而宽，呈农村贮粮屯形而得名。
屯屯枣树体较大，一般常年树高6-8米，树姿紧密，树势强健，干性强，树冠扁圆，枝条粗壮。果实大而短，呈短圆柱形，纵横径为3.2X3.4厘米，横径大一纵径，单果重18克左右，特大果生可达30克以上。果实大小均匀，浅红色，肉厚核小，可食率达96%以上。鲜枣含糖21.3%，酸0.5%，肉质疏松，汁液少，适宜制干和加工。干制率达53%以上，干枣个大，肉厚柔韧，有弹性，含糖量70%。
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