- 坻坞小米
- 时间： 2015-05-11 21:28:52 来源： 三门峡特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：坻坞小米
- 特产产地：三门峡
- 坻坞小米图片：
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- 坻坞小米介绍：
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坻坞，分南、北两个行政村，位于渑池县城东北的仁村乡西部。南坻坞的小米是本县农产品中质量最优的一大特产。该地所产的小米，最大的特点是：煮粥喝，能出现三层米纹，米油丰富，营养价值很高；做成米饭，盛到碗内和别处的米大不相同，别处的米做成的饭，凉后米饭和碗分离，而该地所产的米，做成的米饭，凉后饭和碗粘合在一起，食用起来别具风味。据传，在古代曾给皇上进过贡，因而称为“贡米”。
河南省渑池县仁村乡、段村乡、南村乡、洪阳镇、城关镇、张村镇、英豪镇、天池镇、仰韶乡、陈村乡、果园乡、坡头乡12个乡镇现辖行政区域坻坞小米为地理标志保护产品。 - 渑池烟叶 下一篇 通草堆画 上一篇
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