• 无为荸荠
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 芜湖特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:无为荸荠
  • 特产产地:芜湖
  • 无为荸荠图片:
  • 无为荸荠
  • 无为荸荠介绍:
  • 当地俗称果子,雅号马蹄。沿江地区均产,巢湖市境主产区为无为、庐江、和县,其他圩区也有种植。全市年种植面积z万亩以上,总产70多万担。荸荠以地下球茎为食用部分,淀粉含量高,生吃熟食皆宜,鲜甜可口。可深加工成粉丝、饴糖、酒、蜜饯等,马蹄罐头销路尤广。荸荠在药学上还有消食解热和利尿等功能。
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