• 草原红牛
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 张家口特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:草原红牛
  • 特产产地:张家口
  • 草原红牛图片:
  • 草原红牛
  • 草原红牛介绍:
  • 产于河北尚义。耐严寒酷热,生长发育快,易粗放饲养,后躯较短,结构匀称。被毛呈紫红色或红色,部分有额星,胸腹及乳房有白斑。大多有角,呈暗黄色,尖部发黑,呈八字形,伸向前方。其肉质鲜美细嫩,为烹制佳肴的上乘原料。皮可制革,毛可织毯。
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