• 马奶子
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 拉萨特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:马奶子
  • 特产产地:拉萨
  • 马奶子图片:
  • 马奶子
  • 马奶子介绍:
  • 马奶子是哈萨克族人民喜欢的饮料。盛夏,在新疆牧区草原上,饲养马匹的牧户,都能自制马奶子,供日常饮用和款待宾客。马奶子味带咸酸,有轻微的酒香,饮之沁凉可口,帮助消化,健胃益身。若多喝能催眠,令人陶然入睡。牧民酿造马奶子方法简便:将刚刚挤下来的鲜马奶装进牛皮缝制的皮桶中,再放入陈奶酒曲,经过几天发酵,便可饮用。夏秋间如到新疆牧区旅游,便可一尝马奶子的滋味。
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