- 恭城红瓜子
- 时间： 2015-05-13 21:47:32 来源： 桂林特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：恭城红瓜子
- 特产产地：桂林
- 恭城红瓜子图片：
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- 恭城红瓜子介绍：
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红瓜子是恭城瑶族自治县传统的名特优产品之一。恭城红瓜籽年种植面积1.2万亩左右，年产620吨。恭城红瓜籽具有粒大、饱满、色泽鲜艳、味香质脆的特点，其子仁含有丰富的脂肪和蛋白质，可清肺润肠，有补中宜气，止渴化痰之功效。既可零食，又可作为各种糕点配料。
恭城加会乡、栗木镇、龙虎乡、西岭乡、平安乡等乡镇为主产区。一般5月初种植，7月中旬后收获供应市场。生产周期短，经济效益高。恭城红瓜子具有粒大、饱满、色泽鲜艳、味香醇脆口，既可鲜食，又可制作食品，是我国传统产品——中秋月饼的主要原料之一，而且营养丰富，具有良好的保健作用，产品畅销国内外。 - 永福山葡萄酒 下一篇 永福山葡萄 上一篇
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