- 梅子蒸鱼卵豆腐
- 时间： 2015-02-21 06:18:35 来源： 湘潭特产 编辑： 特产频道
- 特产名称：梅子蒸鱼卵豆腐
- 特产产地：湘潭
- 梅子蒸鱼卵豆腐图片：
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- 梅子蒸鱼卵豆腐介绍：
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材 料：
鱼卵蛋豆腐8块、绞肉120克、梅子4粒、葱2根、辣椒1根。
调味料：
蛋1个、太白粉1大匙、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、2高汤1/2杯、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、3太白粉1大匙。
适用食用者：
1．消化不良、肠胃易胀气，却又体力虚弱者。
2．炎夏食欲差、味觉淡薄者。3．容易流汗、常觉疲惫者。
健康小语：梅子能助益消化、调节肝气，可促进体力早日恢复，消除疲劳用关节不适的效用。此道蒸式豆腐料理不但有益于胃口，亦可改善肠胃吸收与排泄功能，既能提供人体所需的适量脂肪，又不会防碍新陈代谢，让人少有肥胖之虞。 - 脑髓卷 下一篇 豆豉辣椒 上一篇
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