- 电饭锅做蛋糕
- 时间： 2012-11-09 09:34:15 来源： 广东美食 编辑： 美食频道
- 美食名称：电饭锅做蛋糕
- 美食产地：广东
- 电饭锅做蛋糕图片：
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- 电饭锅做蛋糕介绍：
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电饭锅做蛋糕
原料： 1、鸡蛋4只
配料：面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋4个，牛奶半杯（面粉的一半），
2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉）；
白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪种杯子）砂糖若干（随口味添加是，若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了）。
首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；将面粉筛入，又打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。
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