• 牛肚火锅
  • 时间: 2014-01-27 17:08:03 来源: 自贡美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:牛肚火锅
  • 美食产地:自贡
  • 牛肚火锅图片:
  • 牛肚火锅
  • 牛肚火锅介绍:
  •     牛肚火锅,四川传统名菜。以牛毛肚为主料,配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品,由食者自涮自食。特点是味重麻辣,汤浓而鲜,四季皆宜。火锅在中国历史悠久,四川重庆毛肚火锅起源较早,至清代中期,已盛行于市。

  • 自贡燕窝丝 下一篇 盐都担担面 上一篇

发表评论

昵称: 校验码: 看不清楚,换一张