• 蕨菜鸡饼
  • 时间: 2014-01-23 15:46:25 来源: 遵义美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:蕨菜鸡饼
  • 美食产地:遵义
  • 蕨菜鸡饼图片:
  • 蕨菜鸡饼
  • 蕨菜鸡饼介绍:
  • 原料:精面粉500克。调料:鸡肉300克,蕨菜80克,猪油、盐、味精、花椒粉、胡椒粉、姜沫等适量。制作方法:炸。用精粉制成3成烫面,7成发面(发面要吃好碱),将两种面团揉在一起下剂开酥,用
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