- 通山包砣
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时间: 2014-01-22 17:14:20
来源: 咸宁美食
编辑: 美食频道
- 美食名称:通山包砣
- 美食产地:咸宁
- 通山包砣图片:
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- 通山包砣介绍:
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(包砣,外形类似于汤圆。) 又叫薯粉砣,是用薯粉或薯粉和芋头揉成外皮,用油炸豆干,竹笋、腊肉、大蒜等各种原料做馅,包成团圆状,和饺了一样煮法,也可煎可炸。小包砣就用精肉馅包,形似汤圆。不论大、小包砣,色、乡、味独特。轻咬一口,一股清香便喷薄而出,沁人心脾。凡是到过通山的客人,往往少不了品尝通山粑砣。 通山
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