• 益阳魔芋
  • 时间: 2014-01-22 16:00:38 来源: 益阳美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:益阳魔芋
  • 美食产地:益阳
  • 益阳魔芋图片:
  • 益阳魔芋
  • 益阳魔芋介绍:
  • 境内栽培魔芋历史悠久,适宜种植在海拔400米以上的树阴山乇地,以苍场乡等高山区为多。品种多为麻杆魔芋,扁球形,紫褐色,内质洁白,富含淀粉、蛋白质。洗净后用石灰水和草灰水磨碎煮熟食用,称魔芋豆腐,魔芋除食用外,还可做工业原料。苍场乡的冰花魔片远销英国、广州等国家和地区,深受消费者喜爱。

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