- 兰溪鸡子馃
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时间: 2014-01-09 18:07:43
来源: 金华美食
编辑: 美食频道
- 美食名称:兰溪鸡子馃
- 美食产地:金华
- 兰溪鸡子馃图片:
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- 兰溪鸡子馃介绍:
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鸡子馃也叫鸡蛋饼,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著名。
一只猪油、瘦肉和葱馅的油煎饼中,灌入一只打碎调味的鸡蛋,熟后各馅结成整体,入口醇香鲜美,深受食客们的喜爱。城镇居民则多作夜宵点心食用。
特点:形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口。
推荐店:兰溪老屠鸡子馃店的还比较正宗,地址在兰溪市和平路56号。
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