• 鸭油酥烧饼
  • 时间: 2014-01-09 16:34:12 来源: 南京美食 编辑: 美食频道
  • 美食名称:鸭油酥烧饼
  • 美食产地:南京
  • 鸭油酥烧饼图片:
  • 鸭油酥烧饼
  • 鸭油酥烧饼介绍:
  • 每次去吃鸭血粉丝汤,我总会忍不住的再点几块鸭油酥烧饼。说起鸭油酥烧饼,我想有很多南京人和我一样爱吃它吧!南京鸭油酥烧饼,是南京夫子庙清真奇芳阁酒楼的传统名点。常人视烧饼为大路货,而新奇芳阁的鸭油酥烧饼却不同凡响。这种用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。虽然每天上午应市不少,但购者仍需排队才能买到。
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