- 福州礼饼
- 时间： 2013-08-06 16:20:54 来源： 福州美食 编辑： 美食频道
- 美食名称：福州礼饼
- 美食产地：福州
- 福州礼饼图片：
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- 福州礼饼介绍：
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"礼饼"其实就是一种馅饼，是福州特有的饼点。"礼饼"约为2厘米左右的厚度，大小也与一般的葱花饼大小无异。
随着现在生活水平与人们经济实力的不断提高，"礼饼"愈来愈有了豪华的趋向，而且也成为有些人争强好胜斗富比强的攀比。首先是馅料越来越讲究，当然最明显的还是"礼饼"的个头是愈来愈大，有的饼一个就是五斤以上的重量。
喜欢鲜肉馅饼的人一定也会钟情于这种“礼饼”，是的，它的口味就是类似于那种鼓浪屿鲜肉馅饼什么的，亦咸亦甜，咸甜适中。不过较之批量生产的鼓浪屿馅饼，“礼饼”的做法当然更考究，馅中冬瓜条、腌肉、葱花、花生、芝麻等等什么的一应俱全。 - 福州扁肉 下一篇 太平燕 上一篇
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