“慢”游意大利 享受精致生活情趣之山城

  • 2013-04-14 14:35:03
  • 来源:客运站
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慢,在今天再也不是贬义词,正因为生活节奏太快,错过了许多生活的美好。问问自己,你有多久没好好细嚼食物的滋味,有多久没有在匆匆的行程中享受悠闲的心情?

意大利人天生爱美食、爱享受,生活节奏仿若慢板行吟。1986年,当快餐文化入侵意大利时,当地人便发起了慢食运动(SlowFoodMovement)捍卫传统美食。对美食、对生活的执著,没有人比意大利人更坚持更了解。

要学意大利人的悠闲生活哲学,我摒弃了充斥着游客的罗马、米兰和威尼斯,向较少游客到访的北意大利皮埃蒙特省(Piedmont)及利古里亚省(Liguria)进发。

皮埃蒙特省最为人知的是曾于2006年举办冬奥会,并以巧克力闻名的都灵(Turin),其实附近的小城Bra就是慢食运动的发源地,也是拥有数十万全球会员的慢食协会总部。而Alba、Barolo和Cherasco三个小镇则出产珍贵的白松露、蜗牛和美酒。

至于利古里亚省,美丽的七彩渔村(CinqueTerre)占领着旅游杂志的封面,当地的村民们则过着蜗牛式的安逸生活。只要来到这里,就不难感染到那种慵懒的气息,自自然然地放慢步伐享受旅游中的种种细节。

漫步七彩山城

离开急速运转的城市,要让整个人完全放慢下来,最好是从七彩渔村CinqueTerre开始,这里一共有五个渔村:Monterosso、Vernazza、Corniglia、Manarola和Riomaggiore。《LonelyPlanet》上介绍说:“Riomaggiore发展得最完善,最好从这里展开行程。”

来到这里后,我们才发现,所说的“发展”其实也就是全城1500多位居民,不多于十间的餐厅和礼品店,一只手就能数过来的星级酒店,一间冷饮店,没有超市只有小卖部,平日到访的游客只有几十人。渔村的居民大部分以种植葡萄、捕鱼、经营度假屋或餐厅维生,至今还过着日出而作、日落而息的简朴生活。估计如果在这里住上一个礼拜,就可以认识全村的人了。

五个渔村的房屋都是一式一样依山而建,每栋三四层楼高,楼房中间的暗道和小巷众多,我们大可以随心所欲地往小巷里钻。没有固定的路线,也没有限定的行程。

每次旅行,总忍不住想窥探当地人的生活。穿过昏暗的楼梯,走过迂回的窄巷,抬头看去,老婆婆就在我们头顶上晾晒衣服,住在顶楼的伯伯正跟我挥手。走到巷尾,买支雪糕、买罐啤酒,对着地中海发呆,跟小朋友玩捉迷藏,又或者和当地人一起坐在树下乘凉,渔村的生活就像停顿了的时钟。