波尔多(Bordeaux)，法国西南部港口城市，位于加龙河下游，距大西洋98公里，是法国西南部阿基坦大区和纪龙德省（GIRONDE）首府所在地，也是1870、1914和1940年法国政府所在地。波尔多是法国第五大城市，也是世界葡萄酒之都，法国的艺术，文化和历史之都，拥有十八世纪独特的建筑文化遗产。同时它还以其优质的生活质量，欢快的节日气氛和美酒美食著称。
葡萄酒之都——波尔多
波尔多是世界上最大的美酒之乡，这里盛产的红酒最为有名。波尔多葡萄种植面积为12万公顷，居法国三大葡萄酒产区之首；波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶，其中40％用于出口，占法国葡萄酒出口总量的25％，法国的外贸盈余有15％是波尔多葡萄酒带来的。
波尔多每一个葡萄酒庄园都有着不同的故事。葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的，庄园里有葡萄园，有酒窖。葡萄的生长、收获，葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成。
在众多的酒庄中，波尔多-菩依乐村的拉菲庄最为有名。拉菲庄有悠久的历史，由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在14世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、武当王（Chateau Mouton）和嘉龙希刚（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在17世纪，法国基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权曾进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不令人失望。直至1868年詹姆士·罗富齐爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价440万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。
