芒种节气吃什么传统食物

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时间:2018-05-29 17:40:45  来源: 客运站

  芒种相比于其他的传统节日,可能并不是十分的隆重,但尽管如此还是会有一些传统饮食习惯延续下来。那么你知道芒种节气吃什么传统食物吗?如果你还不知道的话,接下来就让我们一起来了解一下芒种节气吃什么传统食物吧。

  芒种节气吃什么传统食物

  蛋:芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

  煮梅:在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

  节气茶:为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,可以保证整个夏天不会犯困。

  君踏菜:宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。这样的食材可以有清热解毒的作用,而且还可以保护肌肤,适合芒种节气食用。

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  饮食宜清淡:饮食调养方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。

  提防热伤风:进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医的角度称为“热伤风”,症状大多是流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,个别患者还会出现呕吐、腹泻症状。

  多补水:炎热的夏天,人体随着流汗而导致水分及电解质大量流失,需要补充更多的水分及电解质。人体所需水分大部分还得靠饮水来补充,补水的同时也需适量补充电解质,医学专家表示,口渴了才喝水是不科学,人口渴时就说明体内已轻微失水。

  通过小编的介绍,相信你对芒种节气吃什么传统食物以及芒种小贴士有了了解,希望以上内容能对你有所帮助。

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