立冬养生不能吃什么

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时间:2017-10-15 09:57:51  来源: 客运站

  立冬养生不能吃什么?2017年11月7日就是我国的传统节气之一的立冬了,在立冬这一天很多人都会选择进补,但是关于立冬养生不能吃什么可能很多人都不是特别了解。既然这样,下面就跟着我们一起来了解看看立冬养生不能吃什么吧,欢迎阅读。

  立冬养生不能吃什么

  1、菠菜+酸菜

  吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。

  2、胡萝卜+酒

  胡萝卜素和酒精混合食用,容易引起肝病。

  专家说法:“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。

  3、牛肉+栗子

  牛肉和板栗子混在一起吃,易出现消化不良、呕吐症状。

  专家说法:据《饮食正要》记载:“牛肉不可与栗子同食。”栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。

  4、萝卜+木耳

  萝卜与木耳混吃容易引起过敏性皮炎。

  专家说法:萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

  5、豆腐+葱

  豆腐和葱一起食用,易造成人体钙质的流失。

  专家说法:豆腐含有丰富的钙元素,而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。

  6、海虾+柿子

  海味与水果同食,容易出现腹泄、胸闷等中毒现象。

  专家:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食,易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃而引起不适,出现腹痛、呕吐、恶心等症状。因此水果不宜与海味菜同时食用,以间隔2个小时为宜。

  立冬节气的农谚

  今冬麦盖三层被,明年枕着馒头睡

  立冬打雷要反春;雷打冬,十个牛栏九个空;立冬之日起大雾,冬水田里点萝;立冬那天冷,一年冷气多;霜降腌白菜。立冬不使牛;

  立冬东北风,冬季好天空;(闽南)

  立冬南风雨,冬季无凋(干)土;(闽南)

  立冬有雨防烂冬,立冬无鱼防春旱;(闽南)

  重阳无雨看立冬,立冬无雨一冬干;(赣)

  重阳无雨看冬至,冬至无雨晴一冬;(闽)

  立冬小雪紧相连,冬前整地最当先;(江南)

  西风响,蟹脚痒,蟹立冬,影无踪;(江南)

  立冬不吃糕,一死一旮旯;(南方)

  立冬种豌豆,一斗还一斗;(南方)

  立冬前犁金,立冬后犁银,立春后犁铁(指应早翻土);(客家)

  立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨;(客家)立冬北风冰雪多,立冬南风无雨雪;(江南)

  立冬落雨会烂冬,吃得柴尽米粮空。(闽南)

  以上就是为你介绍的关于立冬养生不能吃什么的相关内容,希望能帮助到你哦。

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